Olej Horčicový 100%
SpäťOlej Horčicový 100%
Výrobca: | Dial- Export |
---|
Balenie ml | Body | Dostupnosť | Cena s DPH | Počet ks |
---|---|---|---|---|
250ml |
do 7 dni | 11,59 € 7,90 €
|
Popis Olej Horčicový 100%
Horčicové semienka sú bohaté na prírodné antibiotiká (isothiokyanát, sinigrin ). Obsahuje beta - sitosterol a všetky v tuku rozpustné vitamíny (B6, A, K, P, PP , E -4-5 krát viac ak v slnečnicovom oleji )
Zloženie: 100% olej lisovaný za studena (obs.99,9 tukov)
Energetická hodnota v 100 g produktu - 3763kJ (899kcal)
Návod na použitie: kávová lyžička 3 – krát denne po jedle, na šaláty ovocné a zeleninové,
Výrobca: Aromavita – DialExport, Kurilovo, Moskovská oblasť, Rusko
Informácie pod čiarou sú verejne dostupné, všeobecného charakteru a priamo nesúvisia s predávaným produktom.
Všeobecné informácie o Horčicových semiačkach
Gréci a Rimania používali horčičné semená na liečebné účely. Horčica, ako rastlina, spolu s brokolicou, reďkovkami a kapustou patria k zelenine obsahujúcej glukozinoláty. Horčičné semená sú vynikajúcim zdrojom selénu, ktorý má podľa vedcov protirakovinové účinky. Je toho však omnoho viac
Prečo mať doma horčicu?
Horčičné semená a olej sa tradične používajú na zmiernenie bolesti svalov, pri reumatizme a artritických bolestiach. V Indii sa dokonca aplikujú na pokožku hlavy. Majú vraj stimulovať rast vlasov. Mleté semená pôsobia aj ako preháňadlo – stimulujú žalúdočnú sliznicu a zvyšujú sekréciu čriev.
Ako jedna z hlavných olejnatých semien, horčica má naozaj vysoký obsah kalórií - 100 g semien poskytuje až 508 kalórií. Avšak, semená tvoria kvalitné bielkoviny, esenciálne oleje, vitamíny, minerály a vláknina. Horčičné semená sú vynikajúcim zdrojom vitamínov B, ktoré sú pre telo nevyhnutné. Pomáhajú v enzýmovej syntéze, funkciách nervového systému a regulujú metabolizmus tela.
Obsahujú aj niacín, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov. Horčičné semená v sebe tiež majú flavonoidy a karotenoidov. Okrem toho obsahujú aj malé množstvo vitamínových antioxidantov, ako je vitamín A, C a vitamín K. Vitamín E je silný antioxidant rozpustný v tukoch, potrebný na zachovanie integrity bunkovej membrány slizníc a kože. Takže telo chráni pred voľnými radikálmi.
Horčica je bohatým zdrojom aj zdraviu prospešných minerálov. Vápnik, mangán, meď, železo, selén a zinok sú len niektoré z nich. Vápnik pomáha budovať kosti a zuby, meď je potrebná pri výrobe červených krviniek a železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a bunkového metabolizmu.
Horčicový olej vďaka svojmu unikátnemu zloženiu má výrazné preventívne vlastnosti
- má blahodárne účinky na zlepšenie chuti k jedlu
- stimuluje činnosť tráviaceho ústrojenstva
- zvyšuje sekrečné a motorické funkcie žalúdka a čriev
- podporuje činnosť pečene a slinivky brušnej
- má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti
- je vhodný pre liečbu porúch tráviaceho a cievneho systému
- pri prechladnutí
V kuchyni
- je tmavo žltej farby, má pikantnú chuť a špecifickú arómu
- v šalátoch zdôrazní chuť zeleniny, naviac zostanú dlhšie čerstvé
- ak ho pridáte do chlebového cesta alebo koláča, budú nádherné nadýchané a dlho čerstvé
- potraviny konzervované horčicovým olejom vydržia dlhšie, nekazia sa
- je široko používaný v konzervárenskom priemysle (sleď v horčičnom oleji)
- varené mäso a ryby získajú zvláštnu príchuť
V kozmetike
- na zlepšenie rastu vlasov
- proti lupinám
qq2