Brusnice sú bohatým zdrojom vitamínov C a E, minerálnych látok (K, Ca, Mn, Cu, Zn, Fe) a spolu s obsiahnutými polyfenolmi fungujú ako efektívny antioxidant. Obsahujú tiež kyselinu citrónovú, jablčnú, benzoovú a šťaveľovú. A čo vlastne tento bohatý zdroj znamená pre náš organizmus?
Predstavujeme vám najdôležitejšie užitočné látky tohto „energetického“ plodu.
Vitamín C
Rozprúdi premenu látok, podporuje spaľovanie tukov a produkciu hormónu noradrenalín, ktorý uľahčuje odbúravanie tukov.
Vitamín E
Je skutočný prameň mladosti. Udrží vás nielen mladé, ale aj vitálne. Chráni telo pred voľnými radikálmi, čím spomaľuje proces starnutia. Tým, že odbúrava tuk, stúpa vitalita, schopnosť koncentrovať sa a obranyschopnosť organizmu.
Draslík
Stopový prvok draslík vyplavuje nadbytočnú vodu z tkanív a stará sa o to, aby sa nafúknuté brucho čo najskôr dostalo do pôvodného stavu. Navyše podporuje činnosť čriev a aktivuje látkovú premenu a spaľovanie kalórií.
Železo
Ak telo nedostane dostatok kyslíka, nemôže rozpúšťať tuk. Aby telo mohlo kyslík z krvi čo najrýchlejšie získať, potrebuje na látkovú premenu stopový prvok železo. Mimochodom: telo prijme trojnásobné množstvo železa z brusníc, keď súčasne získava aj veľa vitamínu C. Preto sú brusnice skutočným požieračom tukov.
Balastné látky
Zastavujú hlad a zabraňujú tak útokom veľkého hladu. A okrem toho pomáhajú v procese trávenia.
XXXS
